09/05/2010 - RICETTE al TARTUFO - FINGER FOOD
- Tonno, mandorle, cardamomo su purea di cannellini
e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Ricciola affumicata con salsa acida e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Petto di pollo ruspante con purea di cachi e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- La parmigiana di melanzane con TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Mozzarella in carrozza con TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Burrata e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Uova di quaglia al tegame con TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Spuma di mozzarella di bufala, uova e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Crema di cavolfiori con salsa di acciughe di Cetara e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Crema di zucca, con fonduta di burrata e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Nudi di ricotta e ortiche con ristretto di cappone di mare
al profumo di limone e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Gnocchi di patate, burro, salvia e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Ravioli di parmigiano reggiano e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Tortello di germano reale, fonduta di pecorino e TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Gateaux napoletano con TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Rigatoni su leggero ragout di pomodori San Marzano
con TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Pasta al gratin con TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Bianco mangiare con TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Gelato di fior di latte al TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
- Sorbetto al latte di mandorle con TARTUFO BIANCO o NERO PREGIATO.
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13/07/2021 - 190° COMPLEANNO CAFFÈ PEDROCCHI (Padova) Cena di Gala 09-06-2021:
Mercoledì 9 Giugno 2021 si è svolta la Cena di Gala per festeggiare il 190° compleanno del prestigioso Caffè Pedrocchi di Padova.
Ringraziamo tutto l ..... Continua »
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15/06/2020 - DIAMANTE TARTUFI ON TOUR 2019 - RISTORANTE 19.94 - RISTORANTE LA POSA DEGLI AGRI - RISTORANTE RADICI - RISTORANTE ANTICO VETURO (OSTERIA V) - RISTORANTE ALDO MORO:
5 Cene in 5 Prestigiosi Ristoranti
Un’Esperienza Gourmet nel magico mondo del Tartufo Bianco d’Alba.....dall'antipasto al dessert.
RISTORANTE 19.9 ..... Continua »
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15/06/2020 - CAVIALE RUSSO E IRANIANO - RUSSIAN & IRANIAN CAVIAR - REAL CAVIAR TOP QUALITY (PADOVA - ITALY):
Dal 2019 DIAMANTE TARTUFI ha nelle sue disponibilità un'esclusiva gamma di Caviale proveniente da Russia ed Iran (i migliori produttori del mondo).
L ..... Continua »
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15/06/2020 - A CENA CON IL TARTUFO RISTORANTE AI NAVIGLI (PADOVA - ITALY):
MENU:
Antipasto: Noce di capasanta, lardo di Modena, zabaione salato e Tartufo Bianco
Vino: VIOGNIER 2014
Primi Piatti: Tagliatelle, burro di Mal ..... Continua »
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15/06/2020 - CENA DI GALA DIAMANTE TARTUFI ON TOUR 2018 - FERROWINE (CASTELFRANCO VENETO TV):
Serata conclusiva del "Diamante Tartufi on Tour 2018"
FERROWINE (Cena di Gala)
https://www.facebook.com/ferrowine/
(Castelfranco Veneto TREVISO)
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15/06/2020 - DIAMANTE TARTUFI ON TOUR 2018 - RISTORANTE STORIE D'AMORE - RISTORANTE RADICI - RISTOTANTE 19.94 - RISTORANTE ANTICO VETURO - FERROWINE:
4 Cene in 4 Ristoranti Prestigiosi
1 Cena di Gala Esclusiva
Un’Esperienza Gourmet nel magico mondo del Tartufo Bianco d’Alba
RISTORANTE STORIE D' ..... Continua »
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