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12/05/2010 - Asta Internazionale del Tartufo Italiano 2008 - 2009 - 2010
Abu Dhabi - London - Rome - Macao - Sabato 29 Novembre 2008 Comunicato Stampa:
LA 1° EDIZIONE DELL’ ASTA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO ITALIANO SI TERRA’ SABATO 29 NOVEMBRE 2008 A ROMA dalle ore 14.00, IN COLLEGAMENTO TV VIA SATELLITE CON LONDRA, ABU DHABI (U.A.E.) E MACAO (CHINA).
Dopo 5 anni di eclatanti risultati e dopo il record raggiunto lo scorso anno a Firenze con la vendita, all’”Asta Internazionale del Tartufo di Toscana,” di un tartufo del peso di Kg 1.500, per U$D 330.000 dal magnate cinese Stanley Ho; Giselle Oberti, producer ed ideatrice dell’asta, ha deciso di espandere le frontiere “interregionali”in materia di tartufo bianco pregiato, considerando che i tempi sono ormai maturi per unire tutta l’Italia del Tuber Magnatum Pico, dal Piemonte alla Sicilia, passando dall’Emilia Romagna, la Toscana, l’Umbria, le Marche e il Molise.
I Tartufi bianchi pregiati, Tuber Magnatum Pico partecipanti all’Asta Internazionale del Tartufo Bianco Italiano sono:
1. EMILIA ROMAGNA
Dovadola e Cesena
2. TOSCANA
Valli Aretine; San Miniato; Volterra e San Giovanni D’Asso-Crete Senesi
3. MARCHE
Sant’Angelo in Vado e Acqualagna
4. UMBRIA
Città di Castello¸Pietralunga, Gubbio
5. MOLISE
Campobasso e Isernia
6. PIEMONTE
Alba
7. SICILIA
Parco delle Madonnie
Questa prima edizione, realizzata con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali della Repubblica Italiana devolverà il totale del ricavato dell’asta in beneficenza: a TELETHON per la sede italiana, al Great Ormond Street Hospital for Children per quella inlgese, alla Emirates Foundation di Abu Dhabi ed in Cina si devolveranno i fondi ricavati alla Caritas Macao.
La prima Asta Internazionale del Tartufo bianco Italiano, unica al mondo nel sue genere, si collegherà via satellite il sabato 29 novembre dalle ore 14.00 dall’Hotel Exedra di Roma con il lussuoso e fastoso hotel the EMIRATES PALACE di Abu Dhabi, capitale degli Emirati Arabi Uniti costato per la sua costruzione quasi 3 bilioni di Dollari; con Hotel sei stelle di Macao THE GRAND LISBOA, la nuova mecca del lusso per il gioco d’azzardo della Cina che ha già superato gli incassi della storica Las Vegas. Infine ci collegheremo con Londra, con il ristorante Murano del pluri-stellato Michelin & Celebrity chef Gordon Ramsay.
Circa 200 persone per sede saranno pronte a lanciarsi la sfida a chi strapperà il tartufo bianco italiano più bello e più grande agli altri partecipanti.
L’asta verrà battuta da Sotheby’s per la sede di Roma e dalla Chistie’s per quella di Abu Dhabi e Macao, e sarà quindi una vera asta professionale con tartufi bianchi pregiati di rilevanti pezzature proveniente dai diversi angoli dell’ Italia.
12 Dicembre 2009: ALL’ASTA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO ITALIANO IL MAXI TARTUFO DA 900 GRAMMI.
Roma - Il miliardario cinese Stanley Ho è protagonista per la seconda volta all'asta internazionale del tartufo italiano svoltasi a Roma, aggiudicandosi per duecentocinquantamila dollari il tartufo bianco gigante da 900 grammi trovato in Molise accompagnato da un 'fratello minore' da 350 grammi raccolto in Toscana.
L'asta, organizzata a scopo benefico da Giselle Oberti e presentata da Massimo Giletti, ha raccolto in totale oltre trecentomila dollari dai vari lotti di tartufi e vini pregiati battuti all'asta all'Hotel Excelsior di Roma. Tra i protagonisti delle varie offerte si sono distinti anche alcuni noti chef italiani. Filippo La Mantia si è aggiudicato un lotto di tartufi per 7.000 euro e lo chef torinese Nicola Batavia ha provato fino all'ultimo a sfidare il magnete cinese, spingendosi fino ad un'offerta di 225.000 dollari.
"Peccato che il maxitartufo non sia finito in mani italiane. L'importante - commenta Batavia - è aver raccolto una bella cifra che andrà ad aiutare chi più ne ha bisogno. E' per questo che sono venuto". Se avesse portato a casa il tartufo, Batavia era pronto a cucinarlo per i suoi amici nel modo classico e su specialità regionali, "per esempio - osserva - spolverandolo su una bella fonduta o i tajarin (finissimi tagliolini) che mi ha insegnato a fare mia madre".
"Quest'anno la crisi ha spinto leggermente al ribasso i prezzi dei tartufi e un chilo di bianco oscilla tra i 1.500-3.500 euro - spiega l'esperto Ernesto Di Iorio che ha donato il maxitartufo da 900 grammi - La fascia di clienti abituata a mangiarlo certamente però non deve fare i conti con la crisi e difatti per Natale e Capodanno le richieste sono rimasti stabili".
29 Novembre 2010: TUTTO PRONTO PER L'ASTA INTERNAZIONALE DEL TARTUFO
Roma - Si svolgerà il 29 novembre - in contemporanea a Roma, Londra, Abu Dhabi (Emirati Arabi) e Macao (Cina) - l’asta internazionale del tartufo italiano. I tartufi bianchi partecipanti all'asta sono stati selezionati da sette regioni italiane: Piemonte (Alba), Emilia Romagna (Dovadola e Cesena), Toscana (Valle aretine, San Miniato, Volterra e San Giovanni D'Asso-Crete senesi), Marche (Sant'Angelo in Vado e Acqualagna), Umbria (Citta' di Castello, Pietralunga, Gubbio), Molise (Campobasso e Isernia) e Sicilia (Parco delle Madonie). Il ricavato dell’asta verrà donato in beneficienza a quattro associazioni: Telethon, per il lotto Italiano; Great Ormond Street Hospital for Children per quello inglese; Emirates Foundation per gli Emirati e Caritas Macao per la Cina. ''Il nostro obiettivo - ha spiegato Giselle Oberti, promotrice dell’iniziativa patrocinata dal Mipaaf - è unire l'Italia, dal Piemonte alla Sicilia, nella promozione delle nostre eccellenze enogastronomiche. Pochi sanno infatti che circa il 90% del pregiato Tuber Magnatum Pico viene prodotto al di fuori della zona piemontese di Alba''. Sull’eccellenza si è soffermato anche Riccardo Deserti, del Ministero per le Politiche Agricole. ''Parlare di tartufo italiano - ha detto Deserti - è fondamentale, sia per promuovere all'estero le nostre eccellenze, sia per la trasparenza. Noi ci battiamo da anni per la rintracciabilità dei prodotti ed è giusto che ciò avvenga anche per il tartufo''. L'asta avrà inizio alle ore 14 italiane è verrà battuta da Sotheby's per la sede di Roma e da Christie's per Macao per quella di Abu Dhabi. L'augurio è di superare i 500 mila euro raccolti durante l’edizione dello scorso anno.
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